Vin Bio

Vin Bio ©fotolia.fr/Logo AB

Un vin biologique, ou vin Bio, est un vin produit suivant les principes de l’agriculture biologique, tant à la vigne qu’en cave. La dénomination de "vin biologique" est réglementée depuis 2012 par un cahier des charges européen.

Publié le  à 0 h 0

En France, les surfaces en bio et en conversion représentent 70 740 hectares en 2016, soit 9 % du vignoble français. Au niveau mondial, la part du vin biologique dans la production totale est estimée par l’Organisation internationale de la vigne et du vin entre 8 % et 12 % en 20164. En 2017, une exploitation viticole bio crée 50 % d’emplois en plus qu’une exploitation viticole non bio. Autre constat, les emplois dans cette filière sont plus stables : 34,6 % des exploitations bio emploient un ou plusieurs salariés permanents contre 21,6 % dans le cas des exploitations non certifiées. De même, 71,49 % des employés sont à temps plein, contre 66,83 % dans les exploitations non bio.

Articles

TOP 7 des prénoms en vogue en 2025 : Louise, Jade, Ambre ou Gabriel, Raphaël, Louis...

L’INSEE a publié les données concernant les naissances de 2024 et du premier semestre 2025. Les tendances pour les prénoms évoluent grandement, (...)

La Loi Duplomb a justement du plomb dans l’aile !

Le Conseil constitutionnel interdit l’acétamipride, rejette la loi Duplomb, mais valide l’élevage industriel.

Grand Pavois de la Rochelle : du 23 au 28 septembre 2025, de quoi mettre les voiles

Le salon nautique du Grand Pavois La Rochelle 2025 est l’événement de l’année pour les amateurs de bateaux.

Préservation et gestion de nos forêts : un nouveau Plan d’action pour la préservation des sols forestiers

Dans le cadre de son déplacement dans le Jura avec les acteurs engagés pour la préservation et la gestion de nos forêts, Agnès PANNIER-RUNACHER, (...)

Jour du dépassement mondial : 24 juillet 2025

Ce point de bascule symbolique indique le moment où l’humanité a épuisé toutes les ressources que la planète peut générer durablement en un an.

Prix Green Finance 2025 : ce concours d’excellence au service de la finance durable

Lancement officiel du Prix Green Finance 2025 : un concours d’excellence au service de la finance durable.

Pages

Mots-clés dans le même groupe

Dioxyde de titane (E171)

Dioxyde de titane (E171) Le dioxyde de titane, ou TiO2, est un pigment blanc, issu d’un minéral, se présentant sous forme de poudre. Il sert (...)

Pages