Vin Bio

Vin Bio ©fotolia.fr/Logo AB

Un vin biologique, ou vin Bio, est un vin produit suivant les principes de l’agriculture biologique, tant à la vigne qu’en cave. La dénomination de "vin biologique" est réglementée depuis 2012 par un cahier des charges européen.

Publié le  à 0 h 0

En France, les surfaces en bio et en conversion représentent 70 740 hectares en 2016, soit 9 % du vignoble français. Au niveau mondial, la part du vin biologique dans la production totale est estimée par l’Organisation internationale de la vigne et du vin entre 8 % et 12 % en 20164. En 2017, une exploitation viticole bio crée 50 % d’emplois en plus qu’une exploitation viticole non bio. Autre constat, les emplois dans cette filière sont plus stables : 34,6 % des exploitations bio emploient un ou plusieurs salariés permanents contre 21,6 % dans le cas des exploitations non certifiées. De même, 71,49 % des employés sont à temps plein, contre 66,83 % dans les exploitations non bio.

Articles

Catastrophes climatiques : un coût de 6.5 milliards d’euros en 2023

Les catastrophes climatiques en France ont coûté 6,5 milliards d’euros aux assureurs en 2023, selon la présidente de la fédération du secteur, (...)

Classement du bonheur par pays

Nouveau classement des pays où l’on vit le plus heureux, sans surprise, le vainqueur est encore la Finlande, comme l’an dernier. La France est (...)

Étoiles du Guide Michelin, édition 2024 : les gagnants et les perdants

Les gagnants et les perdants des attributions des étoiles du renommé Guide Michelin, édition 2024.

Vol de vos données personnelles France Travail (ex Pole Emploi), comment porter plainte ?

France Travail a été victime d’une attaque informatique entre le 06 février et le 05 mars 2024 qui a conduit au vol de données personnelles de (...)

La fast fashion, c’est démodé !

La mode se démode, le style reste. Puisque les consommateurs ne jurent que par les prix, la fast fashion sera pénalisée.

Pages

Mots-clés dans le même groupe

Dioxyde de titane (E171)

Dioxyde de titane (E171) Le dioxyde de titane, ou TiO2, est un pigment blanc, issu d’un minéral, se présentant sous forme de poudre. Il sert (...)

Pages