Plats industriels : l’origine des ingrédients souvent inconnue
Plats préparés : sans surprise, les origines de plus des deux tiers des ingrédients restent inconnues, selon l’UFC-Que Choisir.
Une nanoparticule est selon la norme ISO TS/27687 un nano-objet dont les trois dimensions sont à l’échelle nanométrique, c’est-à-dire une particule dont le diamètre nominal est inférieur à 100 nm environ.
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