Toujours plus de gaspillage alimentaire : 40% de la production annuelle de nourriture part à la poubelle

En 10 ans, la situation ne s’est pas améliorée, bien au contraire. Malgré les efforts qui semblent être effectués çà et là, 2,5 milliards de tonnes de nourriture sont jetées chaque année, soit 40% de la nourriture produite, selon la dernière étude publiée par le WWF.