Plats industriels : l’origine des ingrédients souvent inconnue
Plats préparés : sans surprise, les origines de plus des deux tiers des ingrédients restent inconnues, selon l’UFC-Que Choisir.
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L’énergie fossile est celle qui est tirée principalement du charbon, du pétrole et du gaz naturel. Elles sont appelées fossiles car elles proviennent de la décomposition très lente d’éléments vivants (surtout des plantes) il y a plusieurs millions d’années.
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Plats préparés : sans surprise, les origines de plus des deux tiers des ingrédients restent inconnues, selon l’UFC-Que Choisir.
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