Viticulture : bientôt des vignes qui survivent au réchauffement climatique ?

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Avec le réchauffement climatique, les intempéries sont de plus en plus fréquentes. Les orages de grêle et la canicule ont causé de nombreux dégâts chez les viticulteurs. Pour faire face à ces phénomènes, des chercheurs planchent déjà sur les vignes de demain.

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