L'Unesco estime que le changement de politique agricole doit être "radical" si on veut échapper à l'explosion internationale des prix, et précise les dangers liés aux biocarburants.
L'enjeu sera de savoir produire plus et différemment!
L'objectif étant d'éviter les tensions sociales et les catastrophes environnementales, le rapport propose des pistes d'évolution dans le domaine des techniques agricoles, ainsi que leur impact sur la santé et l'environnement...
Les risques liés aux bio-carburants sont également soulevés, notamment en ce qui concerne la sûreté alimentaire mondiale...
Ce rapport a été validé par 64 pays la semaine précédente, avec déjà des réserves exprimées par les Etats-unis et la Chine sur les conclusions du rapport quant aux OGM...
Beaucoup d'encre coulera avant d'observer sans doute des applications judicieuses de ce rapport...
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