Le dernière étude du Professeur Gérard Friedlander [1] pour Nestlé Waters révèle que les 2/3 des enfants de 9-11 ans arrivent le matin à l’école avec un déficit d’hydratation.
Pourquoi les plus jeunes sont sensibles à la déshydratation ?
Le rapport indique que les enfants sont plus sujets à la désydratation que les adultes de part leurs caractéristiques physiques et comportementales.
Les plus jeunes disposent notamment d’un ratio "surface corporelle/poids" supérieurs aux adultes qui augmente la perte cutanée. De plus, leur métabolisme énergétique étant plus élevé, le besoin hydrique est d’autant plus important.
La bonne hydradation des enfants est à surveiller surtout en période estivale. Les besoins changent en fonction de l’âge, du sexe ou des conditions climatiques, mais idéalement un enfant doit boire 1.5 litre d’eau par jour sans compter l’eau contenue dans les aliments et les fruits.
Pour un adulte, la consommation conseillé de 2,5 litres (1.5l par les boissons et 1l par l’alimentation).
Par ailleurs, en période scolaire, l’hydratation est aussi importante, le manque d’eau engendre des problèmes de mémoire et de concentration.
La consommation d’eau doit donc être enseignée et encouragée dès le plus jeune âge.
Quelques conseils pour éduquer les enfants à s’hydrater ?
- Instaurer le rituel du verre d’eau toutes les deux heures.
- Boire plus souvent de l’eau que des sodas.
- Boire sans avoir soif par petites gorgées.
- Boire l’eau à température ambiante. (Elle désaltère plus !)
- Boire modérément pendant les repas pour éviter les problèmes de digestion.
- Changer périodiquement d’eau afin d’éviter les carences en nutriments.
- Manger des fruits (pastèques, pêches, pommes...) et des légumes.
- Manger des produits laitiers (composés de 70% à 90% d’eau).
- Consommer de la viande, du poisson et des oeufs (composés de 70% d’eau)
Vos commentaires, questions, réponses, réactions
