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La Listériose revient en force !
Depuis 2006, le nombre de cas de listériose augmente en France.
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La France connait une augmentation des cas de listériose!
Alors que celle-ci avait fortement diminué dans les années 90, elle est en recrudescence depuis 2006 et 2007... Et notamment chez les personnes âgées...
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Selon une étude publiée le 15 juillet dernier dans le Bulletin épidémiologique hebdomadaire, le nombre de cas était stabilisé à 3,5 cas par millions d'habitants, jusqu'en 2005. Depuis, nous sommes passés à 4,6 et 5 cas par million d'habitants, respectivement en 2006 et 2007!
Les personnes âgés de plus de 60 ans (+51%) et les sujets aux défenses immunitaires affaiblies sont les plus exposés. Ce constat touche déjà 9 pays d'Europe uniformément sur toutes les régions.
La véritable raison de cette monté de listériose n'est pas vraiment identifiée, puisque les sujets atteints n'ont pas consommé de produits à risque!
L'une des explications, pourrait être l'évolution des habitudes de conservation des aliments: Les aliments pouvant se conserver de plus en plus longtemps, leur mode de stockage à domicile n'est pas toujours optimal!
Une autre explication, pourrait être la consommation de nouveaux produits comme les produits crus comme les suhi...
Et alors que la diminution de la maladie touchait pendant les années 87 à 2001, surtout les personnes jeunes sans terrain à risque et les femmes enceintes ; l'augmentation depuis 2006 touche au contraire les sujets affaiblies, en traitement ou avec un âge élevé, plus propice à être contaminés avec une faible dose de bactérie...
Moralité, les défenses immunitaires sont le meilleur pare-feu à cette maladie, même si les risques liés aux modes de vie peuvent être minimisés.
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