Un laboratoire lyonnais vient de réaliser une étude commandé par WWF-France, sur l'impact de la consommation de poisson du Rhône, sur près de 52 volontaires.
Le résultats est sans appel, et particulièrement inquiétant: contamination au PCB!
Il a en effet été décelé des taux élevés de PCB (polychlorobiphényles ou pyralènes) chez les consommateurs réguliers de poissons issus du Rhône!
Les PCB sont interdits en France depuis 1987, il favorise certains cancers, et sont classés parmi les polluants les plus dangereux par l'ONU.
Cette étude met en évidence des taux dangereux, selon les lieux d'habitations et les types de consommations:
- Pour ceux qui n'habitent pas près d'un fleuve et consomment peu de poisson présentent un taux moyen de PCB DioxineLike de 16,83 pg/g (picogrammes/gramme de matière grasse).
- Pour ceux qui ne mangent pas régulièrement de poisson, mais vivent au bord d'un fleuve, le taux passe à 28,03 pg/g.
- Et pour ceux qui mangent régulièrement du poisson et vivent au bord d'un fleuve le taux grimpe à 69,9 pg/g ! Soit 4 fois plus que ceux vivant loin d'un fleuve et consommant peu de poisson...