Bio'nature est le nom d'un nouveau salon à Caen, du 16 au 18 mai. Il se veut une vitrine pour la production régionale, être pédagogique avec un forum.
Caen Expo congrès ne se cache pas de capter l'air du temps en accueillant 150 exposants au premier Salon bio'nature de Normandie du 16 au 18 sur 6 000 m².
Ce secteur sera en vedette de ce salon avec les structures régionales du secteur : InterBio interprofession agricole), Grab (groupement régional d'agriculture bio) et Gab 14, Institut de la qualité agroalimentaire de Normandie (Irqua) et Ardes (économie solidaire).
Ils proposeront un « espace bio, avec place de village, ferme et potager bio » ; mais aussi des conférences, démonstrations culinaires, atelier et jeux, ainsi que quatre expos.
Le Salon accueillera égalemen toute une section « habitat sain », des artisans aussi, et, enfin, de nombreux exposants des secteurs santé-beauté et bien-être.
La première édition du salon, qui attend « 8 à 9 000 visiteurs sur trois jours », espère devenir un rendez-vous annuel, aura un parrain à la fois consensuel et combatif : Allain Bougrain-Dubourg. Il présentera une des quatre expos du salon, autour de son livre Curieux de nature.
Pratique. Du vendredi 16 au dimanche 18 mai, hall 2 du Parc expo. Ouvert de 10 h à 19 h. Plein tarif : 6 €. Resto bio. Conférence-rencontre avec Allain Bougrain-Dubourg le vendredi à 11 h et 15 h.